Hersteller: Werkstätte Auböck, Wien
Modell: # 4640
Gewicht mit Messern: 876 Gramm
Literaturnachweis: Katalog I, Eigenverlag 2004, Seite F/15
Schale:
schwere Ausführung mit grösserer Nussholz Schale
Maße: DM 28cm, Höhe 50mm aussen
Oberseite lackiert, Unterseite geölt
Unterseite gemarkt: "Auböck", "MADE IN AUSTRIA"
6 Stk Amboss Messer:
mit organischem Griff u starkem Rattangeflecht
Länge 17cm, 21 Gramm/ Stk
gemarkt: "AUBÖCK", STAINLESS MADE IN AUSTRIA"
Messer vom Erstbesitzer mehrfach nachgeschärft,
alle Klingen mit Schleifspuren.